Corsa: correre tutti, correre sempre.

La corsa è, dopo il cammino, l’attività fisica più naturale dell’uomo. I suoi principali benefici sono a carico dell’apparato cardiovascolare, per gli stimoli sul cuore e sulla circolazione, e di quello osseo, per l’effetto di stimolo meccanico sull’accrescimento delle ossa, che diventano così più solide, e sulla deposizione del calcio alimentare sulle trabecole ossee stesse. Pochi sono però del tutto consapevoli del grande lavoro della muscolatura che è chiamata, ad ogni passo, a frenare la caduta del corpo, che così “rimbalza” ad ogni passo. Questo lavoro eccentrico dei muscoli delle gambe è il vero motivo della dolenzia che si avverte quando si riprende a correre dopo i mesi di inattività invernale. Dolenzia che indica uno stato di infiammazione legato alla necessità di riparare i microdanni muscolari. Inoltre, pochi immaginano che correre comporta un grande incremento della respirazione che è sicuramente positivo ma comporta anche un notevole stress ossidativo per l’iperproduzione dei radicali liberi che, in chi non è particolarmente allenato, non vengono bloccati dagli antiossidanti. Dal punto di vista alimentare, perciò, bisogna tener conto di tutti questi elementi. Cosa che però normalmente non si fa pensando che basti solo aggiungere un po’ di calorie o, addirittura, neanche quelle in chi vuole perdere peso. E’ invece fondamentale fornire si un po’ di calorie aggiuntive per poter sostenere un buon allenamento, ma soprattutto prevenire la disidratazione con bevande che contengano però anche Sali e Vitamine. Se poi l’allenamento è molto lungo bisognerebbe bere spesso, magari qualcosa che contenga anche carboidrati di vario tipo, per avere un assorbimento più progressivo, e anche una piccola quota proteica, proprio per iniziare a fornire le proteine necessarie a mantenerne attivo e positivo il metabolismo. Dopo l’allenamento è utile assumere carboidrati per rifornire le riserve e proteine per riparare i micro danni muscolari. Da ricordare infine l’utilità di una supplementazione di anti-ossidanti per prevenire i danni da stress ossidativo.